Apresentamos nosso exclusivo doce de leite SEM AMIDO, uma versão pura e ainda mais saborosa deste clássico amado, perfeitamente adaptada para os confeiteiros mais exigentes. Eliminando o amido da receita, destacamos a riqueza natural do leite e a doçura caramelizada, proporcionando uma experiência gustativa intensa e autêntica.
Além do sabor mais concentrado, nosso doce de leite atinge o ‘PONTO DE BICO‘, uma consistência ideal que permite aos confeiteiros modelar e decorar com precisão e arte. Esta textura perfeita faz dele a escolha ideal para recheios, coberturas e decorações delicadas em bolos e doces.
O AROMA INTENSO do doce de leite é outro destaque, enriquecendo cada criação com seu perfume cativante. Ideal para quem busca uma degustação pura e para confeiteiros que desejam elevar suas criações, nosso doce de leite sem amido é a combinação perfeita de sabor, aroma e textura.
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